Mit Kompass und Köpfchen auf hoher See: Kap Verde, Insel Santiago

Die Crew erreicht Santiago, die größte der Kapverdischen Inseln. Um die Selbstversorgung an Bord des Katamarans zu verbessern, tüftelt Corentin an einer Low-Tech-Lösung für den Gemüseanbau. Das System soll leicht zu konstruieren sein und mit wenig Wasser auskommen. Wegen des Wassermangels müssen die Kapverdischen Inseln 80 % ihrer Nahrungsmittel importieren ...