Der Kampf um Köche und Kellner: Wie Wirte an Behörden scheitern

In Köln wollen Mikko und Sascha Bayer pünktlich zur Europameisterschaft ein neues Restaurant aufmachen. Weil sie auf dem deutschen Arbeitsmarkt keine Mitarbeitenden finden, haben sie schon vor Monaten vier indonesische Köchinnen und Köche angeheuert. Aber die können nicht einfach zum Arbeiten einreisen, sondern müssen ein kleinteiliges Einwanderungsverfahren durchlaufen, bei dem ihre berufliche Qualifikation geprüft wird. Das durchkreuzt alle Pläne. Die Eröffnung steht auf der Kippe.Dieser Film wurde im Jahr 2024 produziert. Alle Aussagen und Fakten entsprechen dem damaligen Stand und wurden seitdem nicht aktualisiert.