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Die Küchenschlacht: Sous-vide gegarter Kabeljau mit Beurre monté, Spargelrisotto und wildem Brokkoli

vom 24.05.2024

Die Küchenschlacht: Sous-vide gegarter Kabeljau mit Beurre monté, Spargelrisotto und wildem BrokkoliHier klicken um das Video abzuspielen
Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden. Lukas Bednarz: "Sous-vide gegarter Kabeljau mit Beurre monté, Spargelrisotto und wildem Brokkoli" - nach einem Rezept von Robin Pietsch Alexander Schima: "Sous-vide gegarter Kabeljau mit Beurre mo
Sender:
ZDF
Sendedatum:
24.05.2024
Länge:
42 min
Aufrufe:
265

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