Menschen pflastern Wege seit es das Rad gibt. Seit Jahrtausenden bewährt mit Natursteinen, Sand und Wasser. Die sogenannte ungebundene Bauweise kommt ohne Mörtel aus und überdauert Generationen. Frank Schnitzler gehört zu den wenigen Steinsetzern in Deutschland, die das Handwerk des Pflasterers noch ausüben. Mit Schlapphut, Schemel und Setzhammer sitzt der gelernte Straßenbauer im Sand. Darin gräbt er mit der Finne Pflanzlöcher, für jeden Pflasterstein eins. Er pflanzt sie wie ein Gärtner. Damit sie gut in der Sandbettung sitzen, klopft er sie mit drei bis fünf Hammerschlägen fest. Dabei klingt das Klopfen mit dem Setzhammer wie Musik in seinen Ohren. Der gebürtige Bayer verwendet am liebsten ausrangiertes Pflaster. Er klopft 70 Jahre alten Granit aus der Region Ammersee in den Sand. Im Verband des Segmentbogens finden die unförmigen Steine ein neues Zuhause in Scherstetten bei Augsburg - vom Straßenpflaster zum Freisitz - eine gepflasterte Fläche von rund 30 Quadratmetern.

Handwerkskunst: Wie man mit Natursteinen pflastert

Handwerkskunst

Wie man mit Natursteinen pflastert

Ulrich und Monika Karl aus Buhlenberg im Hunsrück bauen Kaleidoskope. Man kennt diese bunten Zauberrohre aus der Kindheit: In ihrem Innern entstehen wunderschöne Bilder, die sich unter leisem Klickern immerzu verändern. Kaleidoskope sind ein uraltes Unterhaltungsmedium aus dem Orient und hatten ihre Blütezeit, als es noch kein Radio, Kino oder Fernsehen gab. Seit den 1970iger Jahren gibt es eine Renaissance. Ulrich und Monika Karl leben seit 40 Jahren vom Bau moderner, dreidimensionaler Kaleidoskope, die sie in Heimarbeit und nur auf Bestellung herstellen. Sie sind die Einzigen in Deutschland, die das auf diese Art und Weise betreiben und gehören mit ihrer Passion zur Weltspitze. Mit internationalen Preisen ausgezeichnet, haben Ulrich und Monika Karl bereits rund 500 Kaleidoskope gebaut und etwa 100 verschiedene Modelle entwickelt. Ihr schönstes Werk ist der „Traumstern“, der in einem speziellen Spiegelprisma wundersame Farben und plastische Formen produziert.

Handwerkskunst: Wie man ein Kaleidoskop baut

Wie man ein Kaleidoskop baut

Manuela Bijanfar steht am Leuchttisch und malt. Licht, Pinsel und Pigmentfarben sind ihre wichtigsten Utensilien fürs Malen auf Bleiglas. Die Meisterin in Glasmalerei trägt insgesamt vier Farbschichten auf. Von der Kontur- bis zur Transparentfarbe. Bleiruten machen die Glasmalerei komplett. Am Bleitisch biegt sie das weiche Metall um die Glasstücke.

Handwerkskunst: Wie Glasmalerei entsteht

Wie Glasmalerei entsteht

Fällen, spalten, asten, schneiden: Eine gute Axt darf in keinem Werkzeugkoffer fehlen. Warum der Griff aus Holz sein muss und wie die Schneide scharf wird, das weiß Felix Braungardt aus dem Westerwald. Der Kunstschmied hat gerade erst die Werkstadt seines Lehrmeisters übernommen und schmiedet neben Toren und Zäunen auch handliche Äxte für den Hausgebrauch.

Handwerkskunst: Wie man eine Axt schmiedet

Wie man eine Axt schmiedet

Kim Schimpfle ist Modedesignerin in Freiburg. Sie hat sich auf exklusive Trachten spezialisiert: Poppig und auffällig und immer mit einem Bezug zu ihrer Heimat, dem Schwarzwald. Jedes Dirndl in ihrem Laden ist ein Einzelstück, und jedes fertigt sie persönlich per Hand an. Sogar ihre Stoffe designt sie selbst. Von der ersten Idee für ein Dirndl bis zum fertigen Kleid vergehen oft mehrere Monate. 
In jedem Schritt stecken detaillierte Überlegungen und fundierte Kenntnisse übers Schneiderhandwerk. Was ist der Fadenlauf und was passiert, wenn man ihn nicht beachtet? Wie muss ein Mieder gestaltet sein, damit es den Busen schön hebt? Wie macht man aus einem glatten Streifen Stoff eine Rüsche oder eine Faltenborte? Kim kennt alle Tricks und Kniffs, weil sie sich als Autodidaktin Schritt für Schritt alles selber hat erarbeiten müssen.

Handwerkskunst: Wie man ein Dirndl macht

Wie man ein Dirndl macht

Das Instrument ist eine Mischung aus Glockenspiel und Klavier und steht in jedem Orchester dieser Welt. Die Metropolitan Opera in New York hat eine Celesta, die Berliner Philharmoniker sogar vier. Die älteste Celesta-Manufaktur der Welt ist die Firma Schiedmayer und liegt im schwäbischen Wendlingen am Neckar. Mehrere Wochen lang arbeiten Orgelbaumeister Joachim Weigle und seine fünf Kolleg:innen an einem Instrument. 5000 Einzelteile aus Holz, Stahl und Filz müssen in der Celesta ihren Platz finden. Eine komplizierte Mechanik bewegt Filzhämmer, die dann die 66 Klangplatten zum Schwingen bringen. Markus Schmid, der einzige geprüfte Celesta-Bauer der Welt, sticht mit kleinen Nadeln in jeden Filzhammer, ändert damit den Ton und versucht auf diese Weise, das Beste aus dem Instrument herauszuholen. Dabei stoßen er und die anderen Handwerker:innen oft an die Grenze der Physik. Sie hören Töne, die sonst niemand hört.

Handwerkskunst: Wie man eine Celesta baut

Wie man eine Celesta baut

Wenn Udo Schurr flüssige Farbe zu feinem Farbnebel zerstäubt und dabei den Körperkurven folgt, dann ist er in seinem Element. Schurr ist zweifacher Bodypainting-Weltmeister in der Kategorie „Airbrush“, eine Form der bildenden Kunst, bei der der menschliche Körper mit Hilfe einer Luftpistole bemalt wird. Was mit nackter Haut beginnt, endet mit einer farbenfrohen Verwandlung.

Handwerkskunst: Wie man ein Bodypainting sprüht

Wie man ein Bodypainting sprüht

Ob ein Schuh passt oder nicht hängt oft mit einem Stück Holz zusammen. Richtig geformt wird es zum Leisten, mit dem die Schuster:innen einen Schuh herstellen können, der nicht drückt. Solche Leisten formt Helge Baumeister aus Pirmasens. Er ist gelernter Modell- und Formenbauer. Im Auftrag vieler namhafter Schuhunternehmen produziert er seit mehr als 20 Jahren in seiner kleinen Werkstatt Leisten für Herren-, Damen und Kinderschuhe. Er zeigt, wie beim Leistenmachen die richtige Schuhlänge und -weite ermittelt werden und wie mit viel Handarbeit aus einem Klotz Hainbuche ein fein bearbeiteter Leisten entsteht. Flache Sneaker oder hochhackige Pumps - für alle Schuhmodelle braucht man ein solches hölzernes Werkstück. Helge Baumeister zeigt den Zuschauer:innen, wie man einen Leisten für Kinderschuhe macht.

Handwerkskunst: Wie man einen Leisten für Schuhe macht

Wie man einen Leisten für Schuhe macht

Anton Gröll ist einer der wenigen, der die Kunst des Gewölbebaus noch beherrscht. Einen modernen Keller aus Beton verwandelt der Maurer in einen Weinkeller mit Kreuzgewölbe.

Handwerkskunst: Wie man einen Gewölbekeller baut

Wie man einen Gewölbekeller baut

Frank Trommer gehört zu den wenigen Menschen in Deutschland, die wissen, wie vor mehr als 2500 Jahren Gegenstände aus Metall hergestellt wurden. Der gelernte Schmied und staatlich geprüfte Denkmalpfleger ist ein „Archäotechniker“. Seine Werkstatt steht in Blaubeuren bei Ulm. Mit seinem Team arbeitet er hauptsächlich für Museen und Universitäten. Bei seiner Arbeit geht es darum, weitgehend verlorengegangene handwerkliche Techniken zu erhalten. Für die SWR Zuschauer:innen verhüttet er Eisenerz in einem Lehmofen. So, wie es die Kelten etwa 700 v. Chr. praktizierten. Bei der Verhüttung gewinnt er sogenannte „Luppe“, ein Gemisch aus Eisen und Schlacke.  Das ist lediglich ein Zwischenprodukt, das Trommer und seine Mitarbeiter:innen weiterbearbeiten. Das Roheisen schmieden sie mehrfach aus und falten es. Solange, bis brauchbare Qualität entsteht. Aus dem „Renneisen“ machen sie dann ein modernes Küchenmesser, das so scharf ist, dass es mühelos ein Blatt Papier durchschneidet.

Handwerkskunst: Wie man vom Eisenerz zum Messer kommt

Wie man vom Eisenerz zum Messer kommt

Christine Brugger, ausgebildete Sensorikwissenschaftlerin und Aromenforscherin, brennt auf dem Obsthof Brugger einen Gin, der exakt ihren Vorstellungen entspricht.

Handwerkskunst!: Wie man Gin brennt

Handwerkskunst!

Wie man Gin brennt

Sebastian Müller und seine Brüder sind zwischen Kupfer und Kessel aufgewachsen. Ihre Familie baut Brennereianlagen in Handarbeit seit fast 100 Jahren. In Tiergarten bei Oberkirch entstehen die Anlagen fürs Herstellen von Bränden, wie Kirschwasser, Gin oder Whiskey. Im Schwarzwald wird dazu seit vier Generationen Kupfer von Hand geformt, verhämmert und verschweißt.

Handwerkskunst: Wie man eine Destille baut

Wie man eine Destille baut

Dunkles Wurzelholz und filigrane Gravur, harter Stahl und präzise Mechanik. Ein Jagdgewehr ist ein komplexes Zusammenspiel von Kraft und Feinheit, eine Symbiose zweier Welten, bei der das Grobe auf das Zarte trifft. Das jahrhundertealte Handwerk der Büchsenmacher:innen ist geprägt von Tradition. Es sind keine großen Maschinen, sondern präzise Handgriffe und Menschen mit viel Erfahrung, die aus Metall und Holz ein Jagdgewehr erschaffen.
Bei der Firma Krieghoff in Ulm zeigen Büchsenmacher, Schäfter und eine Graveurin, wie ein Jagdgewehr gefertigt wird. Stahl wird bei fast 700 Grad verbunden, Holz mit groben Feilen und feinen Stechbeiteln geformt und ein kleines Kunstwerk mit Hammer und Stichel graviert. Der Lauf wird mit Beize bestrichen, es wird gründlich poliert und die Mechanik eingestellt. In wochenlanger, präziser Arbeit entsteht, von grob nach fein, eine Doppelbüchse: Ein Jagdgewehr, das handwerkliche Hingabe, Liebe zum Detail und den Geist eines Traditionshandwerks in sich trägt.

Handwerkskunst: Wie man ein Jagdgewehr fertigt

Wie man ein Jagdgewehr fertigt

In Jutta Burghardts kleiner, aber feiner Werkstatt werden Träume wahr. Sie schneidert ausgefallene Korsetts für Damen und Herren. In der aktuellen Folge schneidert sie ein Korsett, das vom originalen Sissi-Korsett inspiriert ist. Ein Mädchentraum in Grün.

Handwerkskunst: Wie man ein Korsett macht

Wie man ein Korsett macht

Er ist ein Segelmacher vom Bodensee - doch für seine Ausbildung musste er weite Wege gehen. In der Werkstatt von Felix Ertel in Tettnang hängt sein Meisterbrief, ausgestellt von der Handwerkskammer in Lübeck. Denn nur in Lübeck-Travemünde können Segelmacher:innen ihr Handwerk lernen. Für ihn bedeutete das: 900 Kilometer fahren. Ein exklusiver Beruf - nur etwa 30 Auszubildende legen in Deutschland jedes Jahr ihre Gesell:innen-Prüfung zum Segelmacher ab. Felix Ertel hat 2010 seinen Meister gemacht, seit 2012 leitet er die "Segelmanufactur" in Tettnang. Zusammen mit drei Angestellten stellt er Großsegel, Fock und Spinnaker her - die "Motoren" der Segelboote. Aber er repariert und ändert auch Segel. Für die Zuschauer:innen fertigt er ein sogenanntes "Genua", ein großes Vorsegel von etwa 37 Quadratmetern, das vom Bug des Bootes bis hinter den Mast reicht.

Handwerkskunst: Wie man ein Segel macht

Wie man ein Segel macht

Wenn es um Schmuck geht, gilt für Männer meist: alles oder nichts. Zwischen dem mit Goldketten behängten Rapper und dem totalen Schmuckverweigerer scheint es keinen Mittelweg zu geben. Doch Johannes Stoll aus der "Goldstadt" Pforzheim ist Goldschmiedemeister mit handwerklichem Geschick und künstlerischen Fähigkeiten. Er zeigt den SWR Zuschauer:innen Schritt für Schritt die Entstehung eines tragbaren, goldenen Männerrings. Ein Aha-Erlebnis nicht nur für Männer.

Handwerkskunst: Wie man einen Ring für Männer schmiedet

Wie man einen Ring für Männer schmiedet

Für einige Jahrzehnte war der Flipper das Spielgerät überhaupt: Ob in Kneipen oder Spielhallen, überall scharten sich die Spieler:innen um die blinkenden Automaten. Mittlerweile sind Pinballs aus der Öffentlichkeit verschwunden. Verrostet und verschmutzt fristen sie ihr Dasein in Kellern und Garagen. Henrik Maurer und sein Team haben schon viele Flipper-Automaten wieder zum Leben erweckt, aber der "Eight Ball Deluxe" ist immer etwas Besonderes. Seine Mechanik muss mit Sorgfalt restauriert, seine Elektronik erneuert und sein äußeres Erscheinungsbild wiederhergestellt werden. Eine Aufgabe, die Geduld, Geschick und viel handwerkliche Kunst erfordert. Das zeigt sich vor allem bei der Restauration des Spielfeldes: Einzelne Farbfelder werden maskiert und mit der Airbrush-Pistole neu lackiert. Filigran geht es mit Pinsel und Fineliner weiter, bis nach vielen Arbeitsstunden und mehreren Schichten Lack das Spielfeld in neuem Glanz erstrahlt. Spielbereit für viele Jahre Flipper-Träume.

Handwerkskunst: Wie man einen Flipper restauriert

Wie man einen Flipper restauriert

Ein Holzofen ist ein Blickfang in jedem Haus. Wer ihn hat, kann sich ein Leben ohne ihn nicht mehr vorstellen. Er spendet Wärme, Behaglichkeit und Energie. Holzöfen sind wieder im Trend. Der regenerative Rohstoff Holz wird in Zukunft immer mehr zur Wärmegewinnung genutzt werden. In der SWR Sendung "Handwerkskunst! - Wie man einen Ofen baut", begleitet das Filmteam die Entstehung eines Ofens.

Handwerkskunst!: Wie man einen Ofen baut

Wie man einen Ofen baut

Das Schaukelpferd gehört seit Jahrhunderten zu den Lieblingsspielzeugen der Kinder auf der ganzen Welt. Für Schreiner Peter Haist aus Engstingen auf der schwäbischen Alb sind Schaukelpferde mehr als nur ein Spielzeug für die Kleinsten. Er baut besonders große Unikate, auf denen auch größere Kinder noch ihren Spaß haben.

Handwerkskunst!: Wie man ein Schaukelpferd baut

Wie man ein Schaukelpferd baut

Lange Metallplatten, säckeweise Kunststoffe und dicke Massivholzbretter noch mit Rinde füllen das Rohstofflager der Weltmeister Akkordeon Manufaktur in Klingenthal. Hier werden sie zu 3500 Einzelteilen verarbeitet und zu einem Akkordeon zusammengesetzt. Noch 40 Mitarbeiter:innen hat die älteste Akkordeonmanufaktur der Welt. Sie stellen die vielen Einzelteile des Instruments sorgsam her. Genauigkeit ist dabei gefragt und dazu braucht es langjährige Erfahrung. Selbst ein halber Millimeter Versatz im Zusammenbau ginge beim Akkordeonbau gar nicht. Im Werk im Vogtland geben Rentner:innen ihr Wissen an die junge Generation der Handzuginstrumentenmacher:innen weiter, vom Rahmenbau in der Schreinerei über die Feinjustierung des Stimmstocks bis zur individuellen Gestaltung des Balgs – alles findet im Weltmeister-Werk in Klingenthal statt. Akkordeonbau ist eine komplexe Angelegenheit, denn mit einem einzigen Instrument kann gleichzeitig Melodie, Grundbass und Begleitung gespielt werden.

Handwerkskunst: Wie man ein Akkordeon baut

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