Kaffee - Logistik einer Superbohne

Kaffee - Logistik einer Superbohne vom 16.04.15

Kaffee - Logistik einer Superbohne - n-tv Doku - Die einen mögen ihn schwarz, die anderen lieber mit Milch und Zucker: Kaffee ist weltweit der Wachmacher Nr. 1. Um die anspruchsvollen Kaffee-Junkies stets mit neuen, aromatischen Kaffeesorten begeistern zu können, schicken Röstereien Foodscouts in die entlegensten Winkel der Erde. Die n-tv Dokumentation begleitet einen Foodscout bei der Suche nach der perfekten Bohne in den Anden, zeigt wie die Ware per Schiff nach Deutschland kommt und welch langwieriger Prozess den Röstmeistern oft bevorsteht, bis sie den gewünschten Geschmack finden.
Datum:
16.04.15
Länge:
42 min
Aufrufe:
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