Gestern

Diese Woche bei "Saar Nur!" zeigen wir zwei Männer mit Mission aus Griesaubach, sprechen mit War & Peas über ihre weltberühmten Comics und zeigen zum 30. Jubiläum von BeckerBredel einen Rückblick. Außerdem sucht Jolanda Dörrenbach Heim und Adorno ist für ein Konzert in Luxemburg zurück.

Wir im Saarland - Saar nur!: (27.05.2022)

Wir im Saarland - Saar Nur!

(27.05.2022)

Er kann von sich behaupten, mit 21 Jahren vor 80.000 Zuschauern gesungen zu haben. Das war 1964 im Brüsseler Stadion. Die Rede ist von Salvatore Adamo. - Die familiären Wurzeln des legendären Sängers liegen in Italien: Mit vier Jahren kam er nach Belgien, weil sein Vater in Sizilien keine Arbeit fand. Neben der Schule sang er im Kirchenchor, lernte Gitarre zu spielen. Seine Stimme verhilft Adamo in den 60er Jahren zum Durchbruch: Lieder wie "Gute Reise, schöne Rose" oder "Ein kleines Glück" katapultierten ihn auch in die deutschen Charts. Am 30. Mai 2022 steht er mit vierundachtzig Jahren noch einmal auf der Bühne: In der Philharmonie Luxemburg. Saar nur erinnert an eine große Karriere.

Wir im Saarland - Saar nur!: Adamo back on stage

Adamo back on stage

Wer sich die Fotos in hiesigen Zeitungen genau anschaut, der stolpert immer wieder über denselben Namen: BeckerBredel. Dahinter steht ein Fotografen-Duo aus dem Regionalverband Saarbrücken. Kein Politiker oder Star kam in den letzten 30 Jahren ‚unfotografiert’ an ihnen vorbei. Jedes wichtige Ereignis haben sie mit dem Fotoapparat abgelichtet. Saar nur gratuliert zum Jubiläum und stellt die Fotografen vor, deren Namen zur Marke wurde.

Wir im Saarland - Saar nur!: BeckerBredel - Jubiläum einer saarländischen Fotoagentur

BeckerBredel - Jubiläum einer saarländischen Fotoagentur

Ernste Themen geistreich und witzig in Szene setzen, das wollen "War & Peas". In vielen Comics des Saarbrücker Kreativduos Jonathan Kunz und Elizabeth Pich spielen Tod und Seele die Hauptrollen: Zwei Bereiche des Lebens, die - aus Sicht der beiden Künstler - viel zu oft verdrängt und weggeschoben werden. Saar nur stellt die jungen Comiczeichner vor und zeigt, wie aus tiefsinnigen Gedanken starke Bildgeschichten werden.

Wir im Saarland - Saar nur!: Comics für die Seele

Comics für die Seele

Eigentlich heißen sie "Bürgerprojekt Sammelsurium", doch von den Gresaubachern werden sie nur liebevoll "die Schrottis" genannt. Vor fünf Jahren hatten neun Rentner die Idee, das Altmetall ihrer Gemeinde zu sammeln, es an einen Wertstoffhändler zu verkaufen und den Erlös an die lokalen Vereine zu spenden. Gesagt, getan! Den "Schrottis" kann man Metall- und Kabelschrott vorbeibringen oder ihn abholen lassen. Inzwischen haben die Rentner schon über 250 Tonnen Altmetall gesammelt und fördern damit Dorfgemeinschaft und Kreislaufwirtschaft!

Wir im Saarland - Saar nur!: Die Schrottis

Die Schrottis

Fermentiertes Gemüse ist nicht nur super gesund, sondern auch noch vielseitig. In dieser Variante mit Karotten und Ingwer. So einfach und gut, dass man nicht viel dazu sagen muss: Karotten und frischer Ingwer, ein knackiges, frisch-saures Geschmackserlebnis und eine Farbe, die einen umhaut. SR Reporterin Celina Fries hat sich zeigen lassen, wie es geht!

Wir im Saarland - Saar nur!: Fermentierte Möhren mit Ingwer

Fermentierte Möhren mit Ingwer

Wieder ist es soweit. Jolanda macht das Saarland unsicher! Hartnäckig und mit eigenwilligem Charme klopft sie diesmal in Dörrenbach im Landkreis St. Wendel an die Türen und mischt sich wie gewohnt in diverse Ortsinterna ein. Oh weia!

Wir im Saarland - Saar nur!: Heimsuchung - Jolanda unterwegs in Dörrenbach

Heimsuchung - Jolanda unterwegs in Dörrenbach

"Kontrolliertes Vergammeln" - das ist Fermentieren. Schon unsere Urgroßeltern haben das gemacht - ob sie nun Sauerteigbrot gebacken oder Salzgurken einlegt haben. SR Reporterin Celina Fries lässt sich zeigen, wie klassisches Sauerkraut gelingt.

Wir im Saarland - Saar nur!: Klassisches Sauerkraut

Klassisches Sauerkraut

Im zweiten Teil von "Saar nur!" geht es diesmal um Selbstversorger. Immer mehr Menschen möchten in der Lage sein, sich selbst mit Lebensmitteln zu versorgen. Aus ökologischen aber auch finanziellen Gründen, denn: Wenn Nahrung über weite Strecken transportiert wird, belastet das die Ökobilanz. Zudem wird Vieles teurer durch die Inflation. Saar nur geht der Frage nach, ob und wie es möglich ist, auch in der Stadt, autarker zu werden vom Supermarkt. Saar nur-Reporterin Celina Fries legt mit fachmännischer Hilfe ein Hochbeet an, lernt wie Gemüse haltbar wird und wie sich Brot auch ohne Mehl backen lässt. Sie besucht Selbstversorger-Initiativen in der Saarbrücker City. Zu Gast im Studio ist Jörg Böhmer vom Stadtbauernhof Saarbrücken.

Wir im Saarland - Saar nur!: Selbstversorgung

Selbstversorgung

Dieses Brot kommt ohne Mehl aus und ist eine wahre Energiebombe. SR Reporterin Celina Fries hat sich angehört, wie das Brot im Glas gelingt und worauf es ankommt.

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